这一段描写的相当精彩，曹操命人给关公上酒一杯壮胆，关羽摆手谢辞，要回来之后才饮，说罢提刀出战，提着华雄人头回来的时候，酒还是温的。可以看出他对自己超群的武艺成竹在胸，也提现出了他傲慢的性格，也正是因为他的傲慢性格，导致他最终败走麦城，一世英名葬送于此！
三國演义中关云长温酒斩华雄，阅读中体现关羽是一个血气方刚，英勇无畏，敢于担当，艺高胆大，心高气傲之人。十八路诸侯讨伐董卓，卓派悍将华雄出战，雄勇猛无敌，败孙坚，斩杀名将多。而关羽身为马弓手，无名望。在被藐视的压力中一刀斩杀华雄。
《三国演义》第二章各路诸侯伐董卓 关羽温酒斩华雄
袁绍率十八路诸侯讨伐董卓，虎牢关守将华雄一连斩杀联军多员大将。关羽主动请缨，因为身份低微而受他人嘲笑。关羽于是立下军令状。曹操觉得他是英雄，奉温好的美酒一杯，关羽道：“酒且斟下，某去便来。”关羽瞬间拿了华雄的首级回营，此时酒尚未冷。
曹操招兵买马，会合袁绍、公孙瓒、孙坚等十七路兵马，攻打董卓。刘备、关羽和张飞追随公孙瓒一同前往。
董卓大将华雄打败了十八路兵马的先锋孙坚，又在阵前杀了两员大将，非常得意。十八路诸侯都很惊慌，束手无策，袁绍说：“可惜我的.大将颜良、文丑不在，不然，就不怕华雄了。”话音刚落， 关羽高声叫道：“小将愿意去砍下华雄的脑袋!” 袁绍认为关羽不过是个马弓手，就生气地说，“我们十八路诸侯大将几百员，却要派一个马弓手出战，岂不让华雄笑话。”关羽大声说：“我如果杀不了华雄， 就请砍下我的脑袋。” 曹操听了，十分欣赏，就倒了一杯热酒，递给关羽说：“将军喝了这杯酒，再去杀敌。”关羽接过酒杯，放在桌上说：“等我回来再喝吧!”说完，提着大刀上马去了。
关羽武艺高强，没一会儿，就砍下了华雄的脑袋。他回到军营，曹操忙拿起桌上的酒杯递给他，杯中的酒还没凉呢。